12. Sınıf Kimya Meb Yayınları Ders Kitabı Cevapları Sayfa 193
12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 193 Cevapları Meb Yayınları’na ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
12. Sınıf Kimya Meb Yayınları Ders Kitabı Cevapları Sayfa 193
DENEYİN ADI
Sabun Eldesi Deneyi
DENEYİN AMACI
Bitkisel yağ asitlerinden katı sabun elde edilmesi
ARAÇ VE GEREÇLER
• 200 mL’lik erlenmayer
• 20 mL ayçiçeği yağı
• 20 mL etil alkol
• 25 mL soğuk su
• %20’lik 25 mL NaOH çözeltisi
• Cam baget
• 50 mL’lik mezür
• Süzgeç kâğıdı Huni
• 100 mL doygun NaCI çözeltisi
• İspirto ocağı Sacayak
• Amyant tel
DENEYİN YAPILIŞI
1. 20 mL ayçiçeği yağını 200 mL erlenmayere koyup 20 mL etil alkol ilave ediniz.
2. Etil alkol ve yağdan oluşan karışımı iyice çalkalayınız ve karışıma %20’lik 25 mL NaOH çözeltisi ilave ediniz.
3. Karışımı ispirto ocağı üzerinde ısıtarak hamur hâline gelinceye kadar baget yardımıyla karıştırınız.
4. Oluşan hamur kıvamındaki maddeyi soğumaya bırakınız.
5. Karışım soğuduktan sonra 100 mL doygun NaCl çözeltisi ilave ediniz ve karıştırınız.
6. Karışımı huni ve süzgeç kâğıdı yardımıyla süzünüz.
7. 25 mL soğuk suyla yıkayıp kurutunuz.
DENEYİN DEĞERLENDİRİLMESİ
1. Hamur hâlindeki karışıma NaCI çözeltisi eklenmesinin sebebini açıklayınız.
- Cevap: Hamur hâlindeki karışımın su ile yıkandığında sabun elde etmek için gerekli olan fazla sodyum hidroksit ve diğer kirleticileri uzaklaştırmak için doygun sodyum klorür çözeltisi eklenmiştir.
2. Gerçekleşen tepkimenin denklemini yazınız.
- Cevap:
Gerçekleşen tepkime şu şekildedir:
Ayçiçeği yağı + NaOH → Sabun + Gliserol
Bu tepkime, yağ asitlerinin NaOH ile birleşerek sabun ve gliserol oluşturmasıdır.
3. Sabuna renk ve koku kazandırmak için neler yapılabilir?
- Cevap: Sabunun renk ve koku kazandırılması için çeşitli katkı maddeleri kullanılabilir. Örneğin, bitki özleri veya uçucu yağlar kullanarak sabunlara doğal renkler ve kokular ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sentetik renkler ve kokular da kullanılabilir, ancak bu tür katkı maddelerinin bazı insanlarda hassasiyete neden olabileceği unutulmamalıdır.
12. Sınıf Meb Yayınları Kimya Ders Kitabı Sayfa 193 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
