Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Çorba Tarifleri / Kuzukulağı Çorbası Tarifi

Kuzukulağı Çorbası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Kuzukulağı Çorbası Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 25 dakika

Kuzukulağı Çorbası İçin Malzemeler

  • 1 küçük soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • ½ çay bardağı pirinç
  • 1 büyük bağ kuzukulağı
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • Kırmızıbiber, tuz

Kuzukulağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğanı incecik kıyın. Biraz tuzla birlikte zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. Üzerine unu ilave edilip 2-3 dakika daha çevirin.
Daha sonra 5 su bardağı su, biber, tuz ve pirinci tencereye koyun. Pirinç iyice yumuşayana kadar kaynatın.

Bu sırada kuzukulağım iyice yıkayıp incecik kıyın, süzülmeye bırakın.

Pirinç yumuşadığında kuzukulağı ile naneyi tencereye ilave edin. Tencereyi ateşten alın. Kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir