Çorba Tarifleri
Roka Çorbası Nasıl Yapılır
Roka Çorbası Nasıl Yapılır
- Roka Çorbası
Roka Çorbası İçin Malzemeler
Roka Çorbası Tarifi, Hazırlanışı
Rokaları ince ince kıyın soğanla tencerede sıvıyağla soteleyin ateşten alın rondodan geçirin. Tavuk suyu veya et suyunu ilave edin bir kapta un, limon suyu ve yumurta sarısını biraz suyla çırpın tencereye ilave edin kısık ateşte karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirip kremayı ilave edin tuz, karabiber ve kırmızıbiberi ilave edin roka yaprakları ile süsleyin servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları