11. Sınıf Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 198

11. Sınıf Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 198 Cevapları Meb Yayınları‘na ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 198

Tuz ile ilgili aşağıdaki posteri inceleyerek soruları cevaplayınız.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) verilerine göre sağlıklı bir insanın günlük tüketmesi gereken tuz miktarı 5 gram, bugün Türkiye’de kişi başına düşen günlük tuz tüketimi ise 18 gramdır. Hiçbir genetik yatkınlığa dayanmayan ve sonradan kazanılan tuzlu yeme alışkanlığından kurtulmalıyız. Sağlığımızı korumak için menüde tuzu azaltmalıyız.

4. Daha yemeğin tuzuna bakmadan tuz kullanmayı alışkanlık hâline getiren Atilla’nın bu alışkanlığının böbrek sağlığı üzerine ne gibi etkisi olur?

• Cevap: Vücutta tuz dengesini böbrekler sağlar. Alınan tuzun yaklaşık yüzde 99,5’i böbreklerden geri emilir. Fazla miktarda tuz tüketilmesi durumunda böbrekler su ve tuz dengesini sağlamakta zorlanır, zaman içinde kan basıncı yüksekliğiyle birlikte böbrek işlevleri üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.

5. Özellikle ciltte olmak üzere vücudun farklı dokularında sıvı birikmesi sonucu gelişen şişlik durumuna ödem denir. 65 yaşındaki tansiyon hastası Selvi teyze, akşam yemeğinde kuru fasulye, pilav, turşu yer. Sabah uyandığında eli yüzü şişmiş hâldedir ve başında da müthiş bir ağrı hisseder. Tansiyonunu ölçtüğünde normalde 12 mmHg olması gereken değer 15 mmHg olmuştur. Tuzun, ödem ile tansiyon arasındaki ilişkisini yorumlayınız.

• Cevap: Fazla tuz, kan basıncını artırır. Tansiyon yükselir. Kan basıncı yüzünden doku hücreleri osmozla çok fazla su kaybeder. Dokular arası boşlukta sıvı birikimine yani ödeme neden olur.

6. Selvi teyzenin vücudundan ödemi uzaklaştırmak ve tansiyonunu düşürmek için neler önerirsiniz?

• Cevap: Tuz ve karbonhidrat tüketimini azaltmak, düzenli egzersiz yapmak, aynı pozisyonda uzun süre hareketsiz kalmamak, günlük sıvı tüketiminin 1,5-2 litre civarında olmasını sağlamak uygun olacaktır.

11. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 198 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.