“11. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 117 Tuna Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Tuna Yayınları Sayfa 117

3. BÖLÜM DEĞERLENDİRME SORULARI

Soru: Karbohidrat, protein ve yağların kimyasal sindiriminin sindirim kanalının hangi bölümlerinde gerçekleşemeyeceğini aşağıdaki tabloda “X” ile işaretleyerek gösteriniz.

• Cevap:

Soru: Mide içinin pH’sinin çok düşük olmasına ve içinde protein sindiren enzimlerin çalışmasına rağmen midenin bundan zarar görmemesinin sebepleri nelerdir? Kısaca yazınız.

• Cevap: Midenin zarar görmemesinin sebepleri; midede bulunan kalın mukus tabakası, protein sindiriminde görevli pepsinin ilk önce inaktif pepsinojen formunda salgılanması, mide içinde HCl ile bir araya gelince de aktif forma dönüşmesi, midede enzim salgılanmasının sinirsel, hormonal ve fiziksel uyaranlarla kontrol edilmesidir.

Soru: Kalın bağırsağın görevlerinden 3’ünü yazınız.

• Cevap: Kalın bağırsak; su, mineral ve bazı vitaminlerin emiliminden sorumludur. Bazı yararlı bakterilerin bulunması ve bazı vitaminlerin üretilmesi için uygun ortam oluşturur. Sindirim atıklarının geçici olarak depolandığı yerdir.

Soru: Aşağıdaki şekilde harflerle belirtilen yapıların adlarını ilgili yerlere yazınız.

• Cevap:

Soru: Lipaz ve amilaz enzimlerinin substratlarını (etkiledikleri madde) yazınız.

• Cevap: Lipaz enzimi trigliseritlere, amilaz enzimi ise glikojen ve nişastaya etki eder.

Soru: Safrada sindirim enzimi bulunmamasına rağmen safra, sindirim ve emilim için çok önemlidir. Bunun nedenleriyle safranın hangi besinlerin sindirimi ve emilimi için gerekli olduğunu yazınız.

• Cevap: Safradaki safra tuzları, yağları mekanik sindirime uğratarak küçük yağ damlalarına dönüştürür. Böylece lipaz enziminin etkisini artırır. Ayrıca mideden gelen asidik kimusun pH düzeyini yükselterek onikiparmak bağırsağının korunmasına yardımcı olur. Safranın oluşturduğu bazik ortam sayesinde onikiparmak bağırsağındaki enzimler aktif görev yapabilir. Sindirilerek bağırsak epiteline geçen gliserollerle yağ asitlerinin birleşmesiyle oluşan trigli- seritlerin etrafını sararak suda çözünür şilomikronlar oluşturur. Şilomikronlar, lenf dolaşımına katılabilir. Safra, yağların sindirimi ve emilimi için gereklidir.

Soru: Mide hem sinirsel (vagus siniri) hem de hormonal (gastrin) denetimle salgı yapar. Buna göre aşağıdakilerden hangisi midenin sinirsel, hangisi hormonal denetimle salgı yaptığını gösterir? Noktalı yerlere yazınız.

• Cevap:

• Besini gördükten ya da kokusunu aldıktan sonra ve stres durumlarında midenin salgı yapması (Sinirsel)
• Besin mideye ulaştığında midenin salgı yapması (Hormonal)

11. Sınıf Tuna Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 117 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.