Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
12. Sınıf Fen Lisesi Kimya

12. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 150

“12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Fen Lisesi Sayfa 150 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

12. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 150

3.3.4. Etanolün Elde Edilmesi

Etanol, sanayiden tıbba pek çok alanda kullanılan bir alkoldür. Günümüzde alkol üretimi büyük ölçüde fermantasyona (mayalanma) dayanır (Görsel 3.14). Fermantasyon, genellikle glikozun alkole dönüştüğü reaksiyonlar için kullanılan bir terimdir. Ancak daha uygun bir ifadeyle fermantasyon, karbonhidratların alkol ve asitlere dönüştürülmesidir.

Etanol, glikozun zimas enzimi yardımıyla fermantasyonu sonucu oluşur. Fermantasyon, tek hücreli canlıların enerji elde etmesini sağlayan bir olay olduğu için fermantasyon sonunda ATP açığa çıkar. Bu olayın kimyasal denklemi şu şekildedir:

Fermantasyon dışında sanayide etanol elde etmenin farklı yöntemleri vardır. Bu yöntemlerden biri, etil halojenürü (C2H5X) sodyum hidroksitin (NaOH) veya potasyum hidroksitin (KOH) seyreltik çözeltisiyle ısıtmaktır. Yer değiştirme tepkimesi şeklinde adlandırılan tepkimenin denklemi şu şekildedir:

Sanayide etanol elde etmenin bir diğer yöntemi de eten (C2H4) bileşiğini kuvvetli asit katalizörlüğünde su (H2O) ile tepkimeye sokmaktır. Bu tepkime etendeki ikili bağın tekli bağa dönüştüğü bir katılma tepkimesidir. Söz konusu tepkimenin denklemi şu şekildedir:

  • CevapBu sayfada soru bulunmamaktadır.

12. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 150 Meb Yayınları ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!