12. Sınıf Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 103

12. Sınıf Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 103 Cevapları Meb Yayınları‘na ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

12. Sınıf Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Cevapları Sayfa 103

Aşağıdaki metni okuyarak ilgili soruları cevaplandırınız.

Genel cerrahide veya diş cerrahisinde operasyona başlamadan önce genel veya bölgesel anestezi uygulanır. Böylece acı hissetmeden diş çekilebilir veya diğer cerrahi işlemler konforlu bir şekilde yapılabilir. Bunun için kullanılan anestetik maddelerden biri eterdir. İlk olarak 1845 yılında eterle bayıltılan bir kişinin boynundaki kitle çıkartılmış ve hasta hiçbir şey hissetmemiştir. Daha sonra eter anestezisi Avrupa’da hızla yayılmıştır. Günümüzde eter anestezide hâlâ kullanılırken, ferahlatıcı olduğundan baygınlık geçirenler, az miktarda eter koklatılarak rahatlatılır. Yağ çözücü olarak leke çıkarıcılarda, eşya temizliğinde, hatta oyuncak motorlarında yakıt olarak da kullanılmaktadır.

1. Dietil eter molekülünü çizerek, dietil eter molekülü ile su molekülü arasındaki benzerliği açıklayınız.

• Cevap:

2. Bitki yağları eter kullanılarak bitkilerden nasıl özütlenebilir? Açıklayınız.

• Cevap: Bitkilerin yapısında bulunan yağları ayırmak için özütleme yöntemi kullanılır. Eter, yağ çözücü olduğu için bitkideki yağları çözerek bitkiden ayırır.

3. C2H6O kapalı formülüne sahip organik bileşiklerden birinin kaynama noktası 78°C iken diğerinin kaynama noktası -24°C’dir. Kaynama noktaları arasında bu kadar fark olmasının sebebi nedir? Açık formüllerini yazarak açıklayınız.

• Cevap: Kaynama noktaları farklı olan bileşikler CH3-O-CH3 ve CH3- CH2-OH molekül formülüne sahip olabilirler. Biri -OR fonksiyonel grubuna sahip eter, diğeri -OH fonksiyonel grubuna sahip alkoldür. Alkol molekülleri arasındaki hidrojen bağı eter molekülleri arasında oluşmaz. Bu nedenle alkolün kaynama noktası yapı izomeri olan eter molekülününkinden daha yüksek olur.

12. Sınıf Meb Yayınları Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 103 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.