5. Sınıf Sosyal Bilgiler Ata Yayıncılık Ders Kitabı Cevapları Sayfa 124
5. Sınıf Sosyal Bilgiler Ders Kitabı Sayfa 124 Cevapları Ata Yayıncılık‘a ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
5. Sınıf Sosyal Bilgiler Ata Yayıncılık Ders Kitabı Cevapları Sayfa 124
Kırma, meyvenin kırılarak yağının ayrılacağı hamurun elde edilmesi işlemidir. Kırma işlemi üretim teknolojisine göre çeşitli şekillerde yapılabilir. Yoğurma işlemi ise katı, sıvı ayrımını kolaylaştırmak amacıyla yapılır. Yoğurma işlemi malakasör adı verilen makinelerde yapılır. Malakasör, zeytini harmanlayarak zeytinin yağı ve etini birbirinden ayırır (Görsel 5.21). Buradaki işlemle zeytin, hamuru içindeki yağın alınmasına imkân verecek kıvama getirilir.
Zeytin hamuru üzerinde çeşitli işlemler uygulanarak yağ ve kara suyun zeytin posasından (pirina) ayrılma işlemi yapılır. Üretim teknolojisine göre farklı şekillerle zeytinyağından su ve yağ ayrıştırılır (Görsel 5.22). Ayrıştırılan yağ şişelenerek tüketime hazır hâle getirilir.
DAĞITIM
Zeytinyağı şişelendikten sonra tüketim için yerini almak üzere çeşitli ulaşım araçları ile gerek yurt içindeki gerekse yurt dışındaki marketlere gönderilir (Görsel 5.23).
TÜKETİM
Marketlerden alınan zeytinyağı tüketilmek üzere sofranıza gelir.
- Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.
5. Sınıf Ata Yayınları Sosyal Bilgiler Ders Kitabı Sayfa 124 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.