8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Hecce Yayınları Sayfa 150

Asit ve Bazlara Örnekler

Her gün asit ve baz içeren onlarca madde kullanmaktayız. Sirke, üzüm, elma, limon, yoğurt gibi besin maddelerinde asit vardır. Ayrıca hidroklorik asit, sülfürik asit, nitrik asit, karbonik asit gibi maddeler kimya sanayisinde yaygın olarak kullanılan asitlerdir.
Elimizi yıkarken kullandığımız sabun, temizlik işlerinde kullanılan bütün deterjanlar, dişlerimizi fırçalarken kullandığımız diş macunu, ekmek ya da kek kabartmak için kullanılan kabartma tozu, çamaşır suyu, çikolata, mayonez, çimento gibi malzemeler bazdır. Tablo 4.2’de bazı asit ve bazların formülleri, adları ve kullanım alanları verilmiştir.

Asit-Baz Ayıracı Yapalım

Bir maddenin asit mi yoksa baz mı olduğuna nasıl karar verirsiniz? Asit ve bazları tespit etmek için pek çok yöntem vardır. Turnusol kâğıdı bir maddenin asit ya da baz olduğuna karar vermede yardımcı olur. Ancak bu malzemeleri her yerde bulamayabilirsiniz. Onun için asit ve baz ayıracı olarak kullanılan maddeleri bilmeniz gerekir. Bunun için aşağıdaki etkinliği yapınız.

2. Etkinlik

Amaç: Ayıraç yaparak maddelerin asit mi, baz mı olduğunu gözlemlemek
Araç Gereç: Kırmızı lahana, beherglas, sıcak su, su, 9 adet su bardağı, soda, sıvı sabun, çamaşır suyu, limon, sirke, süt, toz deterjan, karbonat, bıçak, süzgeç, tencere, kâğıt, kalem.

Etkinliğin Yapılışı

➡️ Kırmızı lahanayı küçük parçalar hâlinde tencereye doğrayınız.
➡️ Tenceredeki kırmızı lahananın üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip 7-8 dakika bekleyiniz.
➡️ Tencerenin soğumasını bekleyiniz.
➡️ Tenceredeki kırmızı lahananın suyunu beherglasa süzünüz.

Cevap: Bu etkinliğin cevabı diğer sayfadadır. (Bkz. sayfa 151)

8. Sınıf Hecce Yayıncılık Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 150 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.