8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Hecce Yayınları Sayfa 153

Maddelerin pH değerini anlamamıza yarayan çizelgeye pH çizelgesi (pH metre) adı verilir. Görsel 4.43’te verilen pH çizelgesini inceleyiniz.

Bir maddenin asitliğinin ya da bazlığının derecesini belirlemek için pH ölçeğinden yararlanırız. Yukarıdaki pH çizelgesi üzerinde bazı maddelerin asitlik, bazlık değerleri verilmiştir. pH çizelgesi üzerinde 0-14 değerleri yer alır. pH derecesi 0-7 arasında yer alan maddeler asit özelliği gösterirken 7-14 arasında yer alan maddeler baz özelliği gösterir. Asit veya baz özelliği göstermeyen maddelerin pH değeri 7’dir. Bu tür maddelere nötr maddeler denir.

pH çizelgesinde 7’nin altındaki değerler küçüldükçe maddenin asitlik özelliği artar. Yani en kuvvetli asitler pH değeri O’a yakın olanlardır. Örneğin hidroklorik asitin pH değeri 1, limon suyunun asitlik derecesi 2’dir. Bunlar kuvvetli asit özellikleri taşır. Saf suyun pH derecesi ise yaklaşık 7’dir ve saf su nötr bir maddedir.
pH çizelgesinde 7’den sonraki değerler büyüdükçe maddenin bazlık özelliği artar. Yani pH metrede 14 değerine yaklaştıkça bazlık derecesi artar. Örneğin sodyum hidroksit en kuvvetli bazdır. Amonyak, çamaşır suyu gibi temizlik malzemeleri de kuvvetli bazlardandır.

Asit ve Bazların Maddeler Üzerindeki Etkisi

Görsel 4.44’teki uyarı niçin konulmuştur? Fikirlerinizi söyleyiniz. Asitle çalışan kişiler: eldiven, önlük, gözlük ve maske gibi koruyucu kıyafetleri kullanmazlarsa ne gibi tehlikelerle karşılaşırlar?

Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.

8. Sınıf Hecce Yayıncılık Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 153 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.