“8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Sayfa 122 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 122

NELER ÖĞRENDİK

İnsanların temel gıda maddelerinden olan buğday, zahmetli bir yolculuğun ardından tarladan sofraya ekmek olarak gelir. Bu süreçte buğday, yaklaşık yirmi işlemden geçer.

Çiftçiler toprağın uygun olduğu bir zamanda buğday tohumlarını tarlaya eker. Ekilen tohum ilkbahar başında uygun sıcaklığı bulur bulmaz çimlenir ve oluşan bitki toprak yüzüne çıkar. Bu dönemde bitki fotosentez yaparak besin üretir ve birkaç ay içinde olgunlaşır. Buğday, hava sıcaklığına ve çeşit özelliğine bağlı olarak başak çıkarmayı takip eden çiçeklenmeden 50-60 gün sonra hasat edilecek duruma gelir. Bitkinin sap, yaprak ve başak kısımları sarı saman rengini alır. Biçerdöver ile hasat yapılırken buğdayın sap ve taneleri birbirinden ayrılır.

Buğdaylar haziran ve temmuz ayında başlayan yoğun hasat sezonunun ardından iş makineleri ile un fabrikalarına taşınır. Un fabrikasına getirilen, yıkama işlemlerinin ardından kalitesine göre ayrılan buğdaylar daha sonra birçok işlemden geçirilerek un hâline getirilir. Çuvallara konulup taşınarak kamyona yüklenen un, ekmek yapılmak üzere fırınlara götürülür. Un; içine maya, tuz ve su konularak yoğrulduktan sonra hamur hâline getirilir ve fırında 220 °C sıcaklıkta pişirilerek ekmek yapılır.

• Cevap: Bu etkinliğin cevabı diğer sayfadadır. (Bkz. sayfa 123) 

8. Sınıf Meb Yayınları Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 122 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.