“8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Sayfa 206 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 206

Canlılarda besinlerden ATP üretimini sağlayan 3 temel olay vardır: oksijenli solunum, oksijensiz solunum ve fermantasyon.

• Solunum, organizmaların pek çoğunda oksijen varken gerçekleşir. Bu tür solunuma oksijenli solunum denir. Oksijenli solunumda glikoz tamamen karbon dioksit ve suya kadar parçalanır. En fazla ATP üretimi oksijenli solunum ile sağlanır. Oksijenli solunum, çok hücreli canlılarda mitokondri organelinde gerçekleşir.

• Oksijen olmadan gerçekleşen solunuma oksijensiz solunum denir. Enzimlerin görev aldığı bu olay sitoplazmada gerçekleşir. Oksijensiz solunumda elde edilen enerji, oksijenli solunuma göre daha azdır.

• Oksijensiz solunumda olduğu gibi besinlerin oksijen kullanılmadan enzimler yardımı ile parçalanıp enerji elde edilmesine fermantasyon denir. Fermantasyonda glikoz molekülleri; laktik asit gibi organik moleküllere kadar parçalanır. Oluşan moleküller yeterince küçük değildir. Bu nedenle fermantasyon sonucu oluşan ATP, oksijenli ve oksijensiz solunum tepkimelerine göre oldukça azdır.

Fermantasyon bir solunum şekli değil, kendine has bir enerji üretim mekanizmasıdır. Fermantasyon sonucu oluşan ürünler, fermantasyon çeşidine göre farklılık gösterir.

Hamurun mayalanmasını sağlayan maya mantarları fermantasyon yapar. Fermantasyon sonucu açığa çıkan karbon dioksit, hamurun kabarmasını sağlar.

Geçmişten günümüze fermantasyon yoluyla elde edilen ürünlerin tüketimi hayli artmıştır. Bunlara örnek olarak turşu, sirke, boza, kefir, salamura zeytin gibi örnekler verilebilir.

Fermantasyon sonucunda elde edilen enerji oksijenli solunuma göre çok daha azdır. Buna rağmen enerji ihtiyacı az olan canlılar ve ağır egzersiz sonrası yeterli oksijeni bulunmayan iskelet kas hücreleri yaşamlarını devam ettirebilmek için fermantasyon yapar. Ağır antrenman sonrası iskelet kaslarında yorgunluk hissedilmesinin nedeni de kas hücrelerininin yapmış olduğu laktik asit fermantasyonudur. Ayrıca süt ve yoğurt bakterileri de laktik asit fermantasyonu yapan canlılara örnek verilebilir.

• Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.

8. Sınıf Meb Yayınları Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 206 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.