“9. Sınıf Biyoloji Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 37” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

9. Sınıf Biyoloji Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 37

POLİSAKKARİT HARİTASI

Yönerge: Aşağıdaki tabloda polisakkaritlerin özellikleri verilmiştir. Bu tablodan yararlanarak soruları cevaplayınız.

1. Buna göre polisakkaritleri nasıl tanımlarsınız?

• Cevap: Heksozlardan olan glikozun çok sayıda glikozit bağı kurmasıyla bir araya gelerek oluşturdukları bileşiğe polisakkarit denir. Özellikleri şunlardır:

– Suda çok az çözünür ya da hiç çözünmezler.
– Yapıya katılanları olduğu gibi enerji eldesi için depolananları da vardır.
– Kitin yapısında N atomu da bulundurur.
– Canlılar kendilerine özgü polisakkaritleri yapıp tekrar parçalayabilir.

2. Polisakkaritler, çok sayıda glikozun glikozit bağıyla birleşmesinden meydana gelir. Dehidrasyon tepkimesinde de glikozit bağı sayısı kadar su oluşur. Buna göre 50 glikozluk bir polisakkarit oluşturmak için kullanılan bağ sayısı, kullanılan glikoz ve ortaya çıkan su miktarını denklemini yazarak gösteriniz.

• Cevap: n sayısı kadar glikoz kullanılarak sentezlenen nişastada n-1 sayıda su ve glikozit bağı meydana gelir. 50 glikoz kullanılarak sentezlenen nişastada ise 49 tane su ve glikozit bağı oluşur.

Polisakkaritlerin sentez tepkimesi aşağıda verilmiştir.

n(Glikoz) → Polisakkarit + (n-1)su

9. Sınıf Biyoloji Meb Yayınları Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 37 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.