9. Sınıf Biyoloji Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 67
“9. Sınıf Biyoloji Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 67” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
9. Sınıf Biyoloji Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 67
VÜCUT DIŞINDA DA ÇALIŞIRIM
Yönerge: Aşağıda verilen metinleri ve şekilleri inceleyerek soruları cevaplayınız.
► Enzimler “in vitro” (hücre dışı) koşullarda da katalitik aktivite gösterirler. Bu nedenle mikroorganizmalar tarafından bol miktarda üretilebilen enzimler izole edilerek çeşitli endüstriyel alanlarda kullanılmaktadır.
► Enzim teknolojisi, enzimlerin uygun mikroorganizmalar tarafından çok miktarda üretilmesi ile başlar. Üretilen enzimlerin kullanılması için birtakım işlemlerden geçerek son hâlini bulması gerekir. Bu sayede yukarıdaki şekilde belirtilen alanları da içeren pek çok alanda kullanılır. Süt ürünlerinin eldesinde, biracılıkta, etlerin işlenmesinde, meyve sularının berraklaştırılmasında, fruktoz şurubu üretiminde, deterjan endüstrisinde, tekstilde, teşhis ve tedavi amacıyla tıpta kullanılmaktadır.
1. Yukarıda verilen metinden yararlanarak yapay enzim ve enzim teknolojisini tanımlayınız.
- Cevap: Enzimlerin endüstriyel süreçlerde kullanılmaları işlemlerine enzim teknolojisi denir. Yapay enzim, herhangi bir enzimin protein yapısının şifrelen- mesinden sorumlu olan DNA dizisi kullanılarak laboratuvar ortamında sentezlenmiş hâlidir.
2. Verilen anahtar kelimelerle enzimlerin kullanım alanlarını merkeze alan bir akıl haritası çiziniz. Haritanızı çizerken kavramların bağlantılı olduğu alanları da bulunuz.
Kavram: Enzim teknolojisi
Alt kavramlar: Tarım ilacı, tohum, ekmek, dış cephe boyası, sentetik hormon, güneş koruyucu, antibiyotik, biyoyakıt
Bağlantılı alanlar:
- Cevap:
9. Sınıf Biyoloji Meb Yayınları Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 67 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
