Ağ Burgul Aşı Nasıl Yapılır

• Ağ Burgul Aşı

Ağ Burgul Aşı İçin Malzemeler

* 6 su bardağı su
* 2 su bardağı aş bulguru (pilavlık bulgur)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 250 gr sadeyağ

Ağ Burgul Aşı Tarifi, Hazırlanışı

Su bir tencerede kaynatılır. İçine bulgur ve tuz atılarak, suyu tamamen çekilinceye kadar pişirilir. Sadeyağ ayrı bir tavada kızdırılır, pişmiş olan bulgurun üzerine gezdirilir. Bir-iki çevrilerek sıcak servis yapılır.