Altın Yumurtlayan Tavuk Nasıl Yapılır

Altın Yumurtlayan Tavuk Nasıl Yapılır

• Altın Yumurtlayan Tavuk

Altın Yumurtlayan Tavuk İçin Malzemeler

Altın Yumurtlayan Tavuk Tarifi, Hazırlanışı

Tencereye temizlenmiş yıkanmış tavuk, defneyaprağı, maydanoz, havuç, pırasa, kereviz sapı, tane karabiber ve bolca suyla ateşe koyun. Haşlayın. Tavuğu tencereden alın soğutun. Tavaya iki kaşık tereyağı koyun. Kızınca tavuğun her tarafı altın renginde kızartın. Servis tabağına alın. Haşlanmış patatesi ezin. îçine yumurta sarısı, tuz, limon suyu ve limon kabuğunu, zeytinyağı, sarımsak koyun karıştırın. Elma büyüklüğünde parçalara ayırın. Yumurta şekli verin. Tavuğun etrafına dizin servis yapın.