Armut Tatlısı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 20 dakika

Armut Tatlısı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı armut kurusu
• 1 su bardağı su
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yayvan ve geniş bir tencereye kuru armutları, su ve şekeri koyun. Ateşe oturtun. Su kaynar kaynamaz ateşi olabildiğince kısın. Tencerenin kapağını kapatarak armutlar suyunu çekip şişinceye ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. İçine dövülmüş ceviz koyup tahta bir kaşıkla 3-4 kez çevirdikten sonra tatlının üzerine gezdirin. Ilık olarak servis yapın.