Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Ayran Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Ayran Tarifi

6 kişilik | Hazırlama süresi: 5 dakika

Ayran İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı yağlı yoğurt
  • 3 su bardağı soğuk su
  • Tuz

Ayran Nasıl Yapılır?

Yoğurdun üzerine azar azar su koyarak özeleyin (eze eze karıştırın). Arzu ederseniz kapaklı kavanoza koyup çalkalayabilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.

Ayran yapmak da marifettir. Anadolu’daki eski bir söz şöyledir: Yoğurt ezmek, inci dizmek, denizde yüzmek marifettir. Anadolu’da süt, yoğurt türü yiyecekler “ağartı” olarak adlandırılır. Anlatıldığına göre, adamın biri “Ben hastalanmam,” demiş. “Neden?” diye sormuşlar. “Ağartı, göğerti yerim,” demiş (göğerti yeşil sebzelerdir).

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir