Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Sumak Ekşisi Tarifi

Gül Reçeli Tarifi  

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Ayva Marmelatı Tarifi
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Ayva Marmelatı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Ayva Marmelatı Tarifi

Ayva Marmelatı İçin Malzemeler

  • 1 kg (3 orta boy) ayva (ilk çıkan ayvalardan yapılacak)
  • 1 kg şeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır?

Ayvaların kabuğunu soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Ayva rendesini çekirdekleri ve 4 su bardağı su ile geniş, kalın tabanlı bir tencereye koyun. Kısık ateşte, ayva yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Arada bir tahta kaşıkla karıştırın.

Şekeri ilave edin. Arada bir karıştırarak 40 dakika daha pişirin. Limon suyunu ilave edin, 10 dakika sonra ateşten alın. Daha önceden kaynar suyla yıkanmış ve iyice kurulanmış kavanoza sıcak sıcak boşaltın. Hemen kapağını örtün. Kavanozu baş aşağı çevirerek soğumaya bırakın.

Kuru ve serin bir yerde uzun süre saklayabilirsiniz. Bu ölçü ile yaklaşık 1 litrelik reçel hazırlayabilirsiniz. Bazı kişiler ayva çekirdeklerini tülbentten minik bohçalara koyup bu şekilde tencereye atarlar. Daha güzel kaynaması ve ayva ile kaynaşması için biz bu yöntemi tercih etmedik. Bu marmeladı yerken içinde bulunan çekirdekleri ayıklamayı unutmayın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir