Bahar Pilavı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 8-10 adet taze soğan
  • 2 orta boy domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ½ çorba kaşığı kuru nane
  • Tuz

Bahar Pilavı Hazırlanışı

Tencereye ½ su bardağı su ve tuz koyup kaynatınız. İnce doğranmış taze soğan, rendelenmiş domates ve yağı ilave edip 10 dakika kaynatınız. Pirinci yıkayıp katınız. Nane serpip 3-4 dakika orta, sonra kısık ateşte 20- 25 dakika pişiriniz