Baharatlı Soğan Halka Nasıl Yapılır

Baharatlı Soğan Halka İçin Malzemeler

• 450 gr soğan
• 2 adet yumurta
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı nohut unu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Baharatlı Soğan Halka Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Soğanları halka halka doğrayın. Derin bir kâsede yumurtaları çırpın ve üzerine diğer malzemeleri ekleyin. Krep hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın, gerekirse su ilave edin. Soğan halkalarını bu karışıma iyice bulayarak fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.