Beyaz Pilav Nasıl Yapılır

• Beyaz Pilav

Beyaz Pilav İçin Malzemeler

★ 3 su bardağı pirinç
★ 3,5 su bardağı su
★ 3 çorba kaşığı sadeyağ
★ 1 çorba kaşığı tuz

Beyaz Pilav Tarifi, Hazırlanışı

Pirinç ayıklanır, ılık suda 15-20 dakika ıslatılır. Yıkanıp süzülür. Bir tencereye 3,5 su bardağı su konulur. Yağ ve tuz ilave edilir. Kaynamaya başlayınca pirinç sudan alınıp tencereye bırakılır. Bir defa karıştırılıp kapağı kapatılır. Harlı ateşe konulur. Kaynamaya başlayınca ateş kısılır. Suyunu çekince ateşten alınır. 10 dakika sonra karıştırılır. 10 dakika bekletilip servis yapılır.