Börekis Nasıl Yapılır

• Börekis

Börekis İçin Malzemeler

Börekis Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Margarin, sıvıyağ, kabartma tozu su, tuz aldığı kadar unla hamur yapın 1 saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Elle açın. İstenilen içi koyun, kapatın. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Kaşar peyniri serpin. Fırında kızarana kadar pişirin.