Börek Tarifleri
Börekis Nasıl Yapılır
Börekis Nasıl Yapılır
- Börekis
Börekis İçin Malzemeler
• 1 çay bardağı eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı kaşarpeyniri rendesi
İçi için:
• İstenilen iç kullanılır.
Börekis Tarifi, Hazırlanışı
Margarin, sıvıyağ, kabartma tozu, su, tuz ve aldığı kadar unla hamur yapın. Bir saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elle açın. Hazırladığınız içten koyup kapatın. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. En son kaşarpeyniri serpip önceden ısıtılmış l8o derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları