Bulgur Pilavı İçin Malzemeler

• ½ su bardağı bulgur
• 2 soğan
• 2 domates veya biraz salça
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz

Bulgur Pilavı Hazırlanışı

Tencereye ince kıyılmış soğan, küçük doğranmış domates, tereyağı ve tuz koyup kapağını örterek kısık ateşte 5-6 dakika pişiriniz. 3 su bardağı su ilave edip kaynatınız. Su kaynayınca bulguru ilave edip, önce orta, sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriniz.