Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Yemek Tarifleri

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Bulgur Pilavı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 soğan
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Bulguru ayıklayın, yıkayıp süzün. Soğanı incecik piyazlık (kılıç kılıç) doğrayın. Kaim tabanlı, geniş bir pilav tenceresinde tereyağını eritin. Biraz tuz ilavesiyle soğanı orta- kısık ateşte sararıncaya kadar kavurun. Soğanın üzerine sıcak su ilave edin. Su kaynadığında içine bulguru salın. Tuzuna bakın. Hep birlikte orta-harlı ateşte tekrar kaynatın. Hemen ateşin altını kısın. Tencerenin kapağını kapatın. Pilav suyunu çekip üzeri göz göz olduğunda ateşten alın.

Tencerenin kapağını hafif aralayarak 20 dakika demlenmeye bırakın. Tahta bir kaşıkla dıştan içe doğru dikkatlice karıştırın. Sıcak sıcak servis yapın.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!