Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / But Sarması Nasıl Yapılır
Yemek Tarifleri Pratik

But Sarması Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


But Sarması Nasıl Yapılır

  • But Sarması

But Sarması İçin Malzemeler

  • 1 kg kuzu but eti
  • 100 gr kuyruk
  • Yeteri kadar diş karanfil
  • 1 çorba kaşığı Antep fıstığı
  • 1 baş sarmısak
  • 3 çorba kaşığı sadeyağ
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz

But Sarması Tarifi, Hazırlanışı

Et, avuç içi büyüklüğünde ve ince kesilerek yaprak haline getirilir. Kuyruk ince uzun doğranır. Bir yaprak et alınır. İçine 1 adet doğranmış kuyruk, 1 diş karanfil, 2-3 adet fıstık, l diş sarmısak konulup sarma gibi sarılır. Açılmaması için bir kürdanla tutturulur veya dikilir. Bütün etler bu şekilde hazırlandıktan sonra sadeyağa atılıp kızartılır. Etler kızardıktan sonra salça da yağa atılıp 1 dakika kadar daha ateşte tutulur. 3 su bardağı su ve tuz ilave edilerek etler 50-55 dakika pişirilir.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir