Cevizli Güllaç Hazırlanışı

Cevizli Güllaç Malzemeler

• 10 güllaç yaprağı
• 4 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı ceviz içi
• 1 çorba kaşığı yeşil fıstık
• 25-30 nar tanesi

Cevizli Güllaç Hazırlanışı

Güllaç yapraklarının yarısını kırarak tepsiye üst üste yerleştiriniz. Üzerine çekilmiş ceviz serpiniz. Diğer yapraklarını üstüne kapatınız.Sütü bir kapta kaynatıp şekerini katınız. Soğuması için 10 dakika bekletip güllacın üzerine kepçe ile gezdiriniz. Tepsiye bir kapak örtüp soğuyuncaya kadar bekletiniz. Dilimlere kesip tatlı tabaklarına yerleştirerek üzerine kıyılmış fıstık, nar taneleri serpiniz.