Chia Puding Nasıl Yapılır

Chia tohumu sanki içinde evrenin sırrını barındırıyor. Eklediğiniz sıvıyı emiyor, onlarca kat büyüyor, ama ayrı bir tat vermiyor, keyiften başka. Peki mucizesi nerede derseniz, midede oluşan jel, karbonhidratlar ile onları parçalayan sindirim enzimleri arasında bariyer oluşturuyor ve karbonhidratların şekere dönüşme sürecini yavaşlatıyor. Et, balık tüketmeyenlerin omega-3 seviyelerini dengede tutuyor. Hem ev halkına hem arkadaşlarınıza bu lezzetten tattırın.

Chia Puding İçin Malzemeler

• 200 gr BADEM SÜTÜ
• 1 yemek kaşığı CHİA TOHUMU
• 1 yemek kaşığı HAM KAKAO
• 1 adet MUZ (yarısı süslemede)
• 3 yemek kaşığı GRANOLA

Chia Puding Tarifi

Badem sütü, ham kakao, ezilmiş yarım muz ve chia tohumunu 1 gece dolapta bekletin. Mucize gerçekleştiğinde kalan muz ve granolayla lezzetlendirip kullanabilirsiniz.

Chia tohumu herhangi bir sıvı (süt, meyve suyu, yoğurt, hatta su) içinde en az 20 dakika beklediğinde şişerek chia jele dönüşür.