Chialı Beyaz Omlet Nasıl Yapılır

Chialı Beyaz Omlet Nasıl Yapılır

1 KİŞİLİK

Chialı Beyaz Omlet İçin Malzemeler

•  3 yumurtanın akı
•  3 yemek kaşığı chia tohumu
• 4 yerli kuşkonmaz
•  ı yemek kaşığı Frenk üzümü
•  2 çay kaşığı böğürtlen reçeli
•  ı yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
•  ı tatlı kaşığı hindistancevizi yağı

Chialı Beyaz Omlet Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Yerli kuşkonmazları temizledikten sonra soğuk suda 1 dakika bekletin. Daha sonra kaynar suyun içinde 1 dakika haşlayın. En son, buzlu suyun içine aktarıp 1 dakika bekletin. Kuşkonmazları süzüp omlet için kullanabilirsiniz. Omlet için yumurta aklarını 2 yemek kaşığı chia tohumuyla çırpın. Omleti hazırlavacağmız tavayı ocağın üzerine alın.Tava ısınınca yağı ekleyin. Hemen ardından çırpılmış yumurtayı dökün. Birkaç dakika sonra omletiniz hazırdır. Omleti servis tabağına aktarın. Üzerine kabak çekirdeği içini, kalan chia tohumunu, Frenk üzümü tanelerini ve hazırladığınız kuşkonmazları yerleştirin.