Yemek Tarifleri
Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır
Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır
- Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma İçin Malzemeler
- 2 adet kuzu ciğeri
- 2 çorba kaşığı sadeyağ
Ciğer Kavurma Tarifi, Hazırlanışı
Ciğerler soteden biraz daha büyük doğranır. 4-5 kez yıkanır. Tavaya alınır. Yağ konulur. Orta hararetli ateşte 20-25 dakika pişirilir. Pişme esnasında sık sık karıştırılır. Suyunu tamamen çekip yağında biraz kavrulduktan sonra servis yapılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları