TIKLA ABONE OL

Pekmezli Susam Tatlısı Tarifi

irmik Helvası Tarifi

Ana Sayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Çiğirdek Tarifi

Çiğirdek Tarifi



Çiğirdek Tarifi

6-8 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Çiğirdek İçin Malzemeler

  • ½ kg üzüm pekmezi
  • 50 gr haşhaş tohumu
  • 100 gr susam
  • 100 gr dövülmüş ceviz
  • 3 adet kuru yufka

Çiğirdek Nasıl Yapılır?

Pekmezin içine haşhaş ve susamı koyun. Koyu ağda kıvamına gelene kadar orta ateşte devamlı karıştırarak kaynatın. Ağda kıvamına geldiğinde içine dövülmüş cevizi de ilave edin.

Geniş bir tepsiye bir yufkayı yerleştirin. Üzerine sıcak sıcak pekmezli karışımdan gezdirin. Bir kat yufka, bir kat pekmezli karışım olmak üzere kat kat döşeyin. En üst kat pekmezli karışım olmalı. Tepsideki tatlıyı baklava biçiminde dilimlere bölün. Buzdolabında soğuyana kadar bekletin.

Bu içeriğe emoji ile tepki ver

YORUM YAPMAK İSTER MİSİN?

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!