Çikolatalı Kâse Kurabiye Nasıl Yapılır
Çikolatalı Kâse Kurabiye Nasıl Yapılır
6-8 Kişilik
Çikolatalı Kâse Kurabiye İçin Malzemeler
• 125 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudraşekeri
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
Harç için:
• 120 gr çikolata
• 4 çorba kaşığı krema
Üzeri için:
• File badem
Çikolatalı Kâse Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı
Tereyağı, pudraşekeri ve yumurtayı mikserle krema kıvamı alıncaya kadar çırpın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Azar azar unu ilave edip kulakmemesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerine limon sıkacağıyla bastırarak çukurlar oluşturun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Isıya dayanıklı bir kâseye kırılmış çikolataları ve kremayı koyun. Kâseyi sıcak su dolu tencerenin içine oturtun. Çikolata eriyinceye kadar kısık ateşte bekletin. Kurabiyelerin içine erimiş çikolata koyup üzerine hindistancevizi serptikten sonra servis yapın.