Çörekotlu Lahana Salatası Nasıl Yapılır

Çörekotlu Lahana Salatası Nasıl Yapılır

• Çörekotlu Lahana Salatası

Çörekotlu Lahana Salatası İçin Malzemeler

• 1 kâse dolusu ince kıyılmış beyaz lahana
• 2 adet közlenmiş kırmızıbiber
• 6 adet kornişon turşu
• 1 çorba kaşığı dolusu kuşüzümü
• 2 tatlı kaşığı çöretotu

Sosu için:
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 adet limonun suyu
• Yarım çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tozşeker
• Tuz

Çörekotlu Lahana Salatası Tarifi, Hazırlanışı

Lahanayı büyük bir kaba alın, üzerine tuz ekleyip ovun. Küçük küçük doğranmış turşu, közlenmiş biber ve çöretotunu ilave edip karıştırın.
Ardından karışımı bir servis tabağına alın. Diğer tarafta bir kâsede sos malzemelerini iyice çırpın ve bunu salatanın üzerine gezdirin. En son kuşüzümünü serpin. Üstünü örtüp bir saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.