Damla Çikolatalı Zencefilli Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır

8 Kişilik

Damla Çikolatalı Zencefilli Un Kurabiyesi İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet yumurta akı
• 6 çorba kaşığı pudraşekeri
• 1 çay kaşığı vanilya
• l çay bardağı damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 2 çorba kaşığı buğday nişastası
• 2,5 su bardağı un

Damla Çikolatalı Zencefilli Un Kurabiyesi Tarifi, Hazırlanışı

Unu azar azar ekleyerek tüm malzemeyi yoğurun (yumuşak kıvamda bir hamur hazırlamak için unu dikkatli bir şekilde eklemelisiniz). Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle oval şeklini verin. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-16 dakika pişirin. Soğuyunca pudraşekeri serpip servis yapın.