Yemek Tarifleri
Deniz Börülce Hazırlanışı
Deniz Börülce Malzemeler
- 1 demet deniz börülcesi
- 2 çorba kaşığı haşlanmış mısır
- 2 diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Deniz Börülce Hazırlanışı
Deniz börülcelerini yıkayınız. Tencereye 2 bardak su koyup kaynatınız. Börülceyi içine atıp 15 dakika pişirip süzgece alınız. Soğuyunca yeşil kısımlarını sert dal kısımlarından ayırınız. Sos için, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarmısak, ve biraz tuz katıp karıştırarak börülcelere ilave ediniz. Alt üst ederek salata tabağına yerleştiriniz. Üzerine haşlanmış mısırı serpiniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları