Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Bulgar Poğaçası Nasıl Yapılır

Tatlı Bamya Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Dereotlu Havuçlu Poğaça Nasıl Yapılır

Dereotlu Havuçlu Poğaça Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Dereotlu Havuçlu Poğaça Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Dereotlu Havuçlu Poğaça İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı erimiş tereyağı
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet patates (haşlanmış)
• Yarım demet dereotu
• l adet havuç

Harç için:
• 1,5 su bardağı süzme peynir
• 2 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri için:
• ı adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı susam

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi, Hazırlanışı

Süt, maya ve şekeri bir kâsede karıştırıp 15 dakika bekletin. Patatesi ezerek püre haline getirin. Unu azar azar ekleyerek mayalı sütle beraber tüm hamur malzemelerini yoğurun.

Yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp l saat oda sıcaklığında dinlendirin. Diğer tarafta havucu rendeleyin, dereotunu ince ince kıyın. Her ikisini hamura ekleyip tekrar yoğurun. Süzme peyniri ve pul biberini ayrı bir kâsede karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcunuzda açın. Ortasına harcı koyup kapatın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Yarım saat bu şekilde dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir