Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Dil Rostosu Hazırlanışı
Yemek Tarifleri Pratik

Dil Rostosu Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Dil Rostosu İçin Malzemeler

  • 1 sığır dili
  •  1 orta boy havuç
  •  1 orta boy soğan
  • 1 defne yaprağı karabiber
  • Tuz
  • ½ çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ

Garnitürü için: 

  • 1 orta boy havuç
  • 2 orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye

Dil Rostosu Hazırlanışı

Dili yıkayıp düdüklü tencereye koyunuz. Dörde bölünmüş havuç ve soğan, defne yaprağı, tuz, karabiber ve 3 su bardağı su koyup pişiriniz. Sıcakken derisini soyunuz. 1 cm genişliğinde dilimleyip, servis tabağına yerleştiriniz. Etrafını değişik renklerde sebze garnitürü ile süsleyiniz. Unu biraz su ile eziniz. 1 su bardağı et suyu ve yağ ilave ederek bir taşım kaynatınız. Etin üzerine gezdirip sıcak servis yapınız.

Not: Dil düdüklü tencerenin özelliğine göre 40-50 dakikada pişer. Normal tencerede pişmesi 4-5 saat sürer.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir