Yemek Tarifleri
Domates Tava Nasıl Yapılır
Domates Tava Nasıl Yapılır
- Porsiyon: 4 kişilik
- Hazırlama süresi: 5 dk
- Pişme süresi: 15 dk
Domates Tava İçin Malzemeler
- 4 adet yeşil biber
- 5 adet küçük boy domates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Domates Tava Tarifi
Biberleri birkaç parçaya bölüp çekirdeklerini temizleyin. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberleri ilave edin. Kısık ateşte kavurun. Domatesleri ikiye bölün. Kesik kısımları alta gelecek şekilde tavaya dizin (biberler domateslerin aralarında kalsın). Üzerine tuz serpin. Kapağını kapatın. Önce orta, sonra kısık ateşte suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Özellikle hafta sonu kahvaltıları için nefis bir tarif, denemenizi tavsiye ederim.
Domates tava yazın evde yemek yoksa ilk tercih edeceğim pratik lezzetlerden bir tanesidir. Küçük ve yerli domatesleri tercih ederseniz çok daha güzel sonuç alırsınız. Domateslerin kızartma lezzetinde olmasını isterseniz bu yöntemle pişirebilirsiniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları