Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Domates Unu Tarifi
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Domates Unu Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Domates Unu Tarifi

Domates Unu İçin Malzemeler

  • 4 kâse kurutulmuş domates
  • 2 çorba kaşığı kuru reyhan
  • 1 çorba kaşığı acı pul biber (veya tatlı pul biber)
  • 1 çorba kaşığı anuk . (dağ nanesi)

Domates Unu Nasıl Yapılır?

Kıtır kıtır kurumuş olan kuru domatesleri havanda un ufak oluncaya kadar dövün. Ufalanmış kuru reyhan, pul biber ve anuğu da ekleyip karıştırın. Domates kurutulurken tuzlandığı için ayrıca tuz katmaya gerek yoktur. Cam kavanozda saklayın.

Domates unu Elazığ’da bilinir. Taze ekmek domates ununa batırılıp kahvaltıda yenir. Bunun dışında baharat gibi, yemeklerin üzerine de serpilebilir.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir