Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Şile Sille Tarifi

Haşıl Kars Usulü Tarifi

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Düğürcek Pilavı Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Düğürcek Pilavı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Düğürcek Pilavı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Düğürcek Pilavı İçin Malzemeler

  • 2 soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı kavurma
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı düğürcek (İnce bulgur)
  • Tuz

Düğürcek Pilavı Nasıl Yapılır?

Soğanı İncecik kıyın. Tereyağı ve biraz tuzla birlikte kalın tabanlı yayvan bir tencereye koyun. Sık sık karıştırarak altın sarısı renk alana kadar kavurun. Salçayı ilave edin. Güzel kokusu çıkana kadar, 1-2 dakika daha kavurun. Kavurmayı katıp bir iki çevirin.

6 su bardağı sıcak su ilave edin. Hepsi birlikte bir taşım kaynayınca ayıklanmış bulguru katın. Bulgur yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın. Tencerenin kapağını hafif aralık bırakarak 20 dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın. Malatya’da simit de denen ince bulgur ile yapılan bir pilavdır.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir