Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Yemek Tarifleri

Dut Pekmezi Tarifi

Dut Pekmezi Tarifi

Dut Pekmezi İçin Malzemeler

  • 10 kg olgun dut

Dut Pekmezi Nasıl Yapılır?

Dutları bol suda birkaç kez yıkayıp süzün. Geniş bir tencerenin içme koyarak kendi suyuyla yarım saat kadar haşlayın. Temiz bir bez torbaya doldurun. Büyük bir leğenin içinde ezerek suyunu çıkarın. Dut suyunu temiz bir tülbentten geçirerek süzün. Kaim tabanlı büyük bir tencereye alın, ocağa koyun. Dut suyunu orta-harlı ateş üstünde, arada bir karıştırarak 3-4 saat kaynatın. Pekmezin kıvamı koyulaşmış olacak. Porselen tabağa döktüğünüz bir damla pekmez top gibi duruyorsa pekmez kıvama gelmiş demektir. Kavanozlara doldurup saklayın.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!