Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır

• Ekmek Köftesi

Ekmek Köftesi İçin Malzemeler

Ekmek Köftesi Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bayat ekmeği soğuk suya batırıp çıkartın. Ufalayın üzerine ince kıyılmış nane, maydanoz, dereotu, taze soğan, sarımsak, tuz, kimyon, pul biber, lor peyniri, zeytinyağını koyun ve iyice yoğurun. Tabağa yeşillikleri koyun hazırlanan harçtan mercimekli köfte gibi parça koparın, sıkın, tabağa dizin, yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.