Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Alacadene Tarifi

Bulgurlu Mürdümek Aşı Tarifi

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Ekşili Mercimek Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Ekşili Mercimek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Ekşili Mercimek Tarifi

4-6 kişilik | Hazırlama süresi: 1 saat

Ekşili Mercimek İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 15-20 arpacık soğanı
  • 2 kuru kırmızı biber
  • 1 çay bardağı ekşi erik kurusu
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz

Ekşili Mercimek Nasıl Yapılır?

Mercimeği ayıklayın, yıkayın, süzün. Üzerini bir karış geçecek kadar su ve soyulmuş soğanlarla birlikte ateşe koyun. Mercimek hafif yumuşayana kadar pişirin.

Daha sonra biber ve erik kurusunu ilave edin. Tuzunu serpin. Hepsi yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Eriğin ekşisi yeterli değilse biraz daha ilave edin.

Ayrı bir tavada tereyağını salçayla kızdırın. Güzel kokusu çıkınca yemeğe dökün. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir