Elmalı Nasıl Yapılır

• Elmalı

Elmalı İçin Malzemeler

Elmalı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir kaba eritilmiş soğutulmuş margarin, yumurta, limon kabuğu, şeker, tuz, kabartma tozu koyun karıştırın. Un ilave edin. Hamur yapın. Hamurdan limon büyüklüğünde parça ayırın. Yağlanmış 30 cm çapında kalıba yayın. Elmaları rendeleyin. Bir tavada şekerle soteleyin ve içine ceviz tarçın koyup karıştırın. Hamurun üzerine yayın. Ayrılan parçayı rendenin iri tarafı ile elmanın üzerine rendeleyin. 170 °C fırında pembemsi olana kadar pişirin. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.