Yemek Tarifleri
Erik Aşı Nasıl Yapılır
Erik Aşı Nasıl Yapılır
- Erik Aşı
Erik Aşı İçin Malzemeler
- ½ kg parça et (kuzu veya koyun)
- 2 çorba kaşığı sadeyağ
- 750 gr kuru kayısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Erik Aşı Tarifi, Hazırlanışı
Et kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konulup 3 su bardağı su, tuz ve 2 çorba kaşığı sadeyağla 30-35 dakika pişirilir. Kaysılar ikiye ayrılır ve ıslatılır. Et piştikten sonra ıslanmış kaysılar üzerine serilir. 1 su bardağı su ile 10 dakika daha pişirilir. Yemek servise hazır olur.
2024 Ders Kitabı Cevapları