Tatlı Tarifleri
Erik Hoşafı Tarifi
Erik Hoşafı Tarifi
4-6 kişilik | Hazırlama süresi: 25 dakika
Erik Hoşafı İçin Malzemeler
- 300 gr erik kurusu
- 1 çay bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Erik Hoşafı Nasıl Yapılır?
Eriği üzerini örtecek kadar suda 5 dakika bekletin, süzün. Akar suyun altında yıkadıktan sonra 5 su bardağı suya koyun, bir taşım kaynatın. Toz şeker ilave ederek 15 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Bu hoşaf kayısı, sarı üzüm, siyah üzüm ile karışık olarak yapılırsa nefis olur.
2024 Ders Kitabı Cevapları