Erik Hoşafı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 20 dakika

Erik Hoşafı İçin Malzemeler

• ½ kg ekşi erik
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Erik Hoşafı Nasıl Yapılır?

Eriği ayıklayın, yıkayıp süzün. 4 su bardağı su ile birlikte ateşe koyun. Erik yumuşayana kadar pişirin. Şekerini katın, bir taşım daha kaynatıp ateşten alın. Soğutup servis yapın.