Yemek Tarifleri
Fasulye Piyazı Hazırlanışı
Fasulye Piyazı Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 orta boy domates
- 2-3 sivri biber
- 1 yumurta
- 5-6 zeytin
- 2 orta boy soğan
- 8-10 dal maydanoz
- 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
Fasulye Piyazı Hazırlanışı
Fasulyeyi akşamdan 3 su bardağı su ile ıslatınız. Ertesi gün ıslatma suyu ile pişiriniz. Doğranmış domates, yarım halka şeklinde doğranmış soğan, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve biberi katıp hepsini karıştırarak servis tabağına yerleştiriniz. Üzerini zevke göre katı pişmiş yumurta dilimleri, zeytin ve maydanoz ile süsleyiniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları