Tatlı Tarifleri
Fil Kulağı Nasıl Yapılır
Fil Kulağı Nasıl Yapılır
- Fil Kulağı
Fil Kulağı İçin Malzemeler
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• Aldığı kadar un
• Kızartmak için sıvıyağ
Fil Kulağı Tarifi, Hazırlanışı
Hamur yoğurma kabına yoğurt, yumurta, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz ve şekeri koyup yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın. Üzerini örtüp oda sıcaklığında 20 dakika bekletin. Hamuru ikiye bölün. Merdaneyle açtıktan sonra parmaklarınızı bitiştirip hamurun üzerine koyun, el büyüklüğünde kesin. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Peynir, zeytin, reçelle birlikte servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları